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昆布といえば富山!
全国で昆布の消費が一番の富山県!!
昔、昔、北前船が結んでくれた絆が今の世にも残っている証の昆布は、富山でしか味わえない昆布がたくさんあります。
出汁にとっても良し、お吸い物にしても良し、そのまま食べたらなお美味しい!!!
他では買えない昆布がたくさんあります。
熟練の職人が手間ひまかけて削ったおぼろ昆布。
お吸い物に、うどん等汁物に!
昆布の芯だけを削った最高級品
とろろ昆布はそのまま食べられます。
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