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昆布といえば富山!
全国で昆布の消費が一番の富山県!!
昔、昔、北前船が結んでくれた絆が今の世にも残っている証の昆布は、富山でしか味わえない昆布がたくさんあります。
出汁にとっても良し、お吸い物にしても良し、そのまま食べたらなお美味しい!!!
他では買えない昆布がたくさんあります。
酸味の強い黒とろろは白いご飯によく合います。ご飯にふりかけたり、おにぎりにまぶしたりしてご利用ください。富山県ではとろろの中で売れ筋商品です。
とろろ昆布はそのまま食べられます。
富山県ではおにぎりの海苔の代わりに使います。
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